La Marmite à Sandra

14 novembre 2010

UN TAG, MERCI

C'est avec beaucoup de surprise de voir que Barbara m'a taguée!!C'est maintenant la deuxième fois et malheureusement la première fois c'étais Patou qui m'avait taguée et je n'avais rien compris!!! Un peu trop novice!!! PS: Je voulais m'excuser auprès...

Posté par Sandra Serre à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2010

Emincer de dinde et (sa sauce au morille)

C'est une recette que j'avais faite pour la fête des pères cette année, et je vous l'avais déjà présentée chez Mamouzette!! Pour ceux qui ne l'on pas encore vue, bonne découverte et pour les autres, bonne redécouverte!!!lol Ingrédients et préparation...

Posté par Sandra Serre à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde

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10 novembre 2010

Sauce bolognaise (à ma façon)

Il y à mille et une façon de faire une sauce bolo, mais voici la mienne et celle de 3 générations... A vos marmite et bonne découverte :) Je fais volontairement une grande quantitée, car le temps de cuisson est identique pour une plus petite quantitée,...

Posté par Sandra Serre à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

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5 novembre 2010

Poireaux au jambon

C'est une recette avec beaucoup de vitamines et de goût, idéal aussi pour ce qui font attention à leur ligne!!! Celà dit, mes lignes sont déjà bien arrondies, et ça ne m'empêche pas d'en manger!!!lol -4 blancs de poireaux -4 tranches de jambon -Une dizaine...

Posté par Sandra Serre à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux

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3 novembre 2010

Compotée de légumes

Cette accompagement de légumes est un classique chez nous et vous l'avez déjà apperçue quand j'étais chez Mamouzette. C'est un accompagnement de légumes qui change de nos légumes traditionnelle, qui parfumeras vos plats de viande, poisson et même à déguster...

Posté par Sandra Serre à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

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31 octobre 2010

Cuisse de poulet gratiné à la sauce moutarde

Merci pour ce concour Lustucrubleu:) Je me suis lancé dans cette recette, car j'avais un pot de moutarde qui n'avais plus sont utilité dans mon frigo, car j'utilise la moutarde pour mes vinaigrettes, et comme le temps n'est plus "aux salades "et pour...

Posté par Sandra Serre à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

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29 octobre 2010

Boucher à la reine "Express"

Pourquoi " Express"??? Si vous avez envie de bouché à la reine, et que vous n'avez pas les ingrédients nécéssaire et que le temps vous manque, voici la solution !!! Les bouchées à la reine sont préparé généralement avec une poule, du veau, des quenelles,...

Posté par Sandra Serre à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

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27 octobre 2010

,Paste pisele (Pâte aux petits pois)

Une recette très tradiditionnelle du côté de chez ma maman (Italie), avec des produits simple !!! Bonne découverte et à vos marmites... -3 Coty (donne du goût à la sauce) -500ml de coulis de tomate -200g de petit pois frais ou surgelé -2 échalottes -1...

Posté par Sandra Serre à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes

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25 octobre 2010

Tarte bourguignonne

C'est une recette qui est redoutable chez nous, si je les écoutais ( ma petite famille) il y en aurais tous les jours à table... Ingrédients pour la pâte - 250g de farines - 1 c à café de levure chimique - 1 c à café de sel - 100 ml d'eau chaude - 100...

Posté par Sandra Serre à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiche

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23 octobre 2010

Pommes de terre au four

Une recette que je fais régulièrement, et que vous avez déjà apperçu chez Mamouzette " les recettes du samedi" c'est un plat complet, simple et très apprécié de tous!!! A vous de jouer... Préparation, 20 min Cuisson, 45 min Ingrédients pour 4 pers. -...

Posté par Sandra Serre à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre

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